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初挑戦!

小麦&卵NGな愛梨の為に米粉パン絵文字名を入力してくださいを作ってみました。

20090330082726.jpg20090330082832.jpg

食べるのも初でしたが、小麦パンとは全く違う食感です。
中はモチモチして蒸しパンのように美味しかったですが、周りが硬かったので再挑戦です。
中のやわらかいところだけを愛梨にあげてみたら、パクパク完食でしたにこ
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コメント

kayoさん こんにちは。
米粉を使うとどうしても小麦粉のような食感は違うかもしれませんが、米粉独特のモチモチとした食感と味がありますよね^^
私も4月入ったら米粉でパン作ろうと思ってたんです^^
たしか・・そのレシピは卵使用されてなかったはず・・
頑張って作ってみます。
  • 2009-03-30 16:55
  • URL
  • まりな #MRjdEOwU
  • Edit

まりなさん、こんにちは。
私はモチモチした食感がスキだし、愛梨も小麦パンの食感を知らないので、再挑戦したいです★
ばぁばも何冊かレシピ本(小麦&卵を使わない)を買ってくれていたので、色々作りたいです♪
でも、いつかはりんちゃんのように何でも食べれるようになってほしいな(^^)
  • 2009-03-31 13:58
  • URL
  • kayo→まりなさん #-
  • Edit

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